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jueves, 23 de septiembre de 2010

Cornucopia La Impresora De Alimentos

Cornucopia es una impresora de comida en tres dimensiones, que funciona almacenando, mezclando con precisión, disponiendo y cocinando varias capas de ingredientes, estos se impulsan a una especie de cabezal que los mezcla con precisión produciendo combinaciones deseadas. En el momento de la ‘impresión’, las capas de alimento se calientan o enfrían -según el plato elegido.
Cornucopia es un diseño conceptual para una fábrica de alimentación personal que combina la versatilidad del mundo digital con el reino de la cocina. En esencia, es una impresora de comida en tres dimensiones, que funciona almacenando, mezclando, disponiendo y cocinando varias capas de ingredientes.
Piensa en el impacto que esto podría tener. La comida real se descompone. Tiene pieles. La mitad se desperdicia. La enorme infraestructura en los comercios y almacenes para refrigerar alimentos tampoco sería necesaria. Eso sí sería verde.

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